L'eau distillée est de l'eau purifiée produite par condensation de la vapeur ou de la vapeur d'eau à partir d'eau impure, comme l'eau de puits, l'eau de mer, l'eau du robinet, la neige, les ruisseaux ou encore les plantes ou la roche humide. Vous pouvez distiller de l'eau pour purifier davantage l'eau dont vous disposez, pour faire de l'eau potable en cas d'urgence ou pour obtenir de l'eau lors de voyages de camping. Il existe plusieurs méthodes pour fabriquer de l'eau distillée, vous pouvez donc économiser de l'argent et la distiller vous-même plutôt que de l'acheter au magasin.
Laquelle des méthodes à utiliser pour distiller l'eau dépend des ressources dont vous disposez et si vous distillez de l'eau impure ou si vous devez obtenir de l'eau de l'air ou des plantes.
Vous pouvez faire de l'eau distillée sur une cuisinière, un gril ou un feu de camp assez facilement. Vous avez besoin d'un grand récipient d'eau, d'un récipient de collecte plus petit qui flotte dans le premier récipient ou peut être maintenu au-dessus du niveau de l'eau, d'un couvercle arrondi ou pointu qui s'adapte au grand récipient (tourné à l'envers de sorte que lorsque la vapeur se condense, l'eau s'égoutte dans votre plus petit récipient), et de la glace. Voici une liste de matériel recommandé :
Conservez l'eau distillée dans un récipient propre, de préférence stérile (lavé au lave-vaisselle ou bien immergé dans de l'eau bouillante). Utilisez un récipient destiné au stockage à long terme de l'eau, car d'autres récipients peuvent contenir des contaminants qui s'infiltreraient dans votre eau au fil du temps, annulant tout votre travail pour obtenir de l'eau pure.
Une méthode similaire consiste à chauffer de l'eau dans une casserole mais à recueillir l'eau distillée dans un récipient extérieur. Vous pouvez être aussi créatif que vous le souhaitez avec votre configuration pour cela. Assurez-vous simplement de récupérer l'eau distillée et non l'eau du pot.
Une option consiste à utiliser un entonnoir sur le récipient d'eau bouillante qui est relié à la bouteille de collecte avec un tube d'aquarium. Pour que l'entonnoir se vide dans votre bouteille de collecte, vous devez vider le tube à un niveau inférieur à celui de l'entonnoir. Sinon, la méthode est la même.
Les avantages incluent la sécurité (vous n'avez pas besoin d'attendre que le pot refroidisse pour obtenir votre eau) et un risque réduit de contamination par l'eau de source. La contamination n'est pas un gros problème lorsque vous purifiez l'eau de pluie ou l'eau du robinet, mais cela peut être plus important si vous essayez de rendre l'eau non potable suffisamment potable.
La pluie et la neige sont deux formes d'eau naturellement distillée. L'eau s'évapore de l'océan, des lacs, des rivières et de la terre et se condense dans l'atmosphère pour tomber sous forme de précipitations. À moins que vous ne viviez dans une zone très polluée, l'eau est pure et potable. (Ne collectez pas l'eau de pluie provenant d'un toit en bardeaux d'asphalte à travers les gouttières pour cette procédure.)
Recueillez la pluie ou la neige dans un contenant propre. Attendez environ un jour pour que les sédiments tombent au fond du bol. Dans la plupart des cas, vous pouvez vider l'eau propre et la boire telle quelle; Cependant, vous pouvez inclure des étapes de filtration supplémentaires, telles que faire passer l'eau à travers un filtre à café ou la faire bouillir. L'eau se conserve mieux si elle est réfrigérée, mais vous pouvez également la conserver indéfiniment dans un récipient propre et scellé à température ambiante.
À moins que vous ne récupériez la pluie ou la neige, la distillation de l'eau coûte de l'argent car elle utilise du carburant ou de l'électricité pour chauffer l'eau de la source. Il est moins cher d'acheter de l'eau distillée en bouteille que de la fabriquer sur votre cuisinière. Cependant, si vous utilisez un distillateur domestique, vous pouvez fabriquer de l'eau distillée à moindre coût que vous ne pouvez l'acheter. Le prix des kits de distillation à domicile varie d'environ 100 $ à plusieurs centaines de dollars. Si vous préparez de l'eau distillée pour boire, les kits les moins chers conviennent. Des kits plus coûteux sont utilisés pour les travaux de laboratoire ou pour traiter de grands volumes d'eau afin de répondre aux besoins en eau de toute une maison.
En camping ou dans des situations d'urgence graves, vous pouvez distiller de l'eau à partir de pratiquement n'importe quelle source d'eau. Si vous comprenez le principe de base, vous pouvez probablement imaginer de nombreuses configurations potentielles. Voici un exemple de méthode utilisée pour extraire l'eau des plantes du désert. Notez qu'il s'agit d'un processus qui prend du temps.
Vous pouvez ajouter des plantes fraîches pour poursuivre le processus. Évitez d'utiliser des plantes vénéneuses contenant des toxines volatiles car elles contamineront votre eau. Les cactus et les fougères sont de bons choix, là où ils sont disponibles. Les fougères sont également comestibles.