L'eau distillée est une eau purifiée obtenue par la condensation de la vapeur d'eau à partir d'une source impure, comme l'eau de puits, de mer, du robinet, la neige, les ruisseaux, les plantes ou la roche humide. Elle permet de purifier davantage l'eau disponible, de la rendre potable en urgence ou de s'approvisionner lors de randonnées en camping. Plusieurs méthodes existent pour produire de l'eau distillée soi-même, vous permettant d'économiser en évitant l'achat en magasin.
Le choix de la méthode dépend des ressources disponibles et de la nature de l'eau à traiter (impure ou extraite de l'air/plantes).
Produire de l'eau distillée sur une cuisinière, un gril ou un feu de camp est simple. Il faut un grand récipient d'eau, un petit récipient de collecte flottant ou surélevé, un couvercle bombé ou pointu (placé à l'envers pour diriger les gouttelettes), et de la glace. Matériel recommandé :
Conservez l'eau distillée dans un récipient propre et stérilisé (lave-vaisselle ou ébouillanté). Utilisez un contenant adapté au stockage longue durée pour éviter toute recontamination.
Chauffez l'eau dans une casserole et dirigez la vapeur condensée vers un récipient externe via un tube ou un entonnoir. Soyez créatif, mais évitez le mélange avec l'eau source.
Exemple : entonnoir relié par un tube d'aquarium à une bouteille de collecte positionnée en dessous. Avantages : sécurité (pas besoin d'attendre le refroidissement) et moindre risque de contamination, idéal pour eaux douteuses.
La pluie et la neige sont naturellement distillées par évaporation atmosphérique. Dans les zones peu polluées, elles sont pures et potables (évitez les toits en asphalte).
Collectez dans un récipient propre. Laissez décanter 24h, versez l'eau claire. Filtrez (filtre à café) ou bouillez si besoin. Réfrigérez ou stockez scellé à température ambiante.
La distillation consomme énergie, rendant l'achat en bouteille souvent plus économique. Cependant, un distillateur domestique (100-500 €) produit de l'eau à moindre coût pour usage régulier, labo ou foyer entier.
En survie ou camping, extrayez l'eau de sources humides. Exemple pour plantes désertiques (processus lent) :
Ajoutez des plantes fraîches. Évitez les toxiques volatiles. Préférez cactus ou fougères (comestibles).