La culture de plantes peut sembler intimidante, mais nous pensons que n'importe qui peut créer une véranda florissante de n'importe quelle taille. Nous sommes là pour vous aider à développer vos compétences et à y parvenir, alors n'hésitez pas à envoyer vos propres questions concernant les plantes à [email protected] avec "Plantes ” dans la ligne d'objet.
La plupart des scènes les plus dramatiques de la littérature gothique anglaise se déroulent dans les landes :Heathcliff est hanté par des fantômes à Wuthering Heights; Jane Eyre le personnage titulaire court sans but après avoir appris que son bien-aimé, M. Rochester, gardait sa première femme captive dans son grenier. Si les mondes fictifs des sœurs Brontë fonctionnent de manière similaire au nôtre, la mousse de sphaigne (ou tourbe) amortissait les pieds errants de ces personnages. Et si Jane et Heathcliff avaient des semis sur leurs rebords de fenêtre, des morceaux de cette même mousse auraient pu rembourrer ces pots.
La mousse de tourbe est acide (ce que certaines plantes aiment), possède des propriétés antimicrobiennes qui peuvent garder vos plantes en bonne santé, et stocke et distribue l'eau mieux que presque n'importe quoi d'autre sur cette planète, que la mousse elle-même soit morte ou vivante. Ces propriétés en font un milieu idéal pour de nombreux types de jardinage, et environ 30 % de la tourbe extraite est utilisée à des fins horticoles. Mais les tourbières drainées libèrent également environ 1,9 gigatonne de dioxyde de carbone chaque année, soit environ 5 % des émissions totales de gaz à effet de serre générées par l'homme, une quantité importante pour notre planète. Heureusement, il existe des moyens efficaces de remplacer la tourbe dans votre jardin.
Pour comprendre pourquoi les tourbières font honte à la forêt amazonienne en termes de stockage de carbone, vous devez comprendre que ces tourbières sont remarquablement élastiques, comme une éponge. Brian Jackson, professeur et directeur du Horticultural Substrates Laboratory de la North Carolina State University, se souvient de son expérience avec un au Canada :« Je me tenais à 200 pieds d'un tracteur qui passait. Et la personne avec qui j'étais a dit :"Attends-le, attends-le." Et cinq secondes plus tard, le sol sous moi a bougé à cause des vibrations de ce tracteur à 200 pieds de distance."
Certains des mêmes attributs qui font que des centaines de couches de mousse de sphaigne ressemblent à une flaque d'eau solide sont également ce qui les rend si efficaces pour stocker le carbone. Par exemple, ils mettent beaucoup de temps à se décomposer, ils finissent donc par conserver leurs molécules organiques pendant des centaines, voire des milliers d'années. Si vous aimez les chiffres, considérez ceci :ils représentent environ 3 % de la superficie terrestre mondiale, mais stockent un quart du carbone, qui contribuerait à la crise climatique s'il était libéré.
Le revêtement extérieur d'une noix de coco, appelé "coco de coco", est étonnamment utile pour démarrer des graines ou se mélanger avec d'autres milieux de sol. "Il mouille bien et retient l'eau", dit Jackson. L'inconvénient, cependant, est que le traitement de la fibre de coco nécessite beaucoup d'eau, de sorte que le sel de l'océan ne se retrouve pas dans le produit final. Et si vous vivez aux États-Unis, vous ne pouvez probablement pas acheter de coco local et vous aurez peut-être du mal à vous en procurer.
Bien qu'il s'agisse de considérations importantes, chaque milieu de culture a une sorte d'impact sur l'environnement - le choix est une question d'atténuation, pas d'élimination. Et, comme toujours, nous ne pouvons faire une grande différence qu'au niveau individuel. "C'est très différent des professionnels qui utilisent des supports de culture pour cultiver de vastes superficies de cultures", déclare Jackson.
Pour rendre le sol plus acide et éviter de rincer les nutriments essentiels lorsque vous arrosez la plante, Jackson recommande d'ajouter de l'écorce de pin vieillie au sol. C'est un sous-produit de l'industrie forestière, en particulier dans le sud-est des États-Unis. Tout dépend de la capacité d'échange de cations (CEC) :dans quelle mesure le sol peut retenir les ions positifs, qui retiennent les nutriments. "[Le CEC] est assez riche en tourbe, mais il peut aussi être très riche en écorces vieillies et compostées", explique Jackson.
L'activité antimicrobienne de la mousse de tourbe semble être l'attribut le plus difficile à reproduire, car les mousses produisent un mélange complexe de substances comme les polyphénols et les glucides qui ont une activité antimicrobienne et même anticancéreuse, selon un article de 2015 dans la revue Molecules. "Il n'y a pas de substitution directe", dit Jackson. (Mais n'allez pas manger de la tourbe ou la frotter sur des tumeurs ; les chercheurs ont testé la mousse sur des types spécifiques de cellules cancéreuses.)
Cela peut sembler une nouvelle décevante, mais les scientifiques en découvrent de plus en plus sur les microbiomes du sol et les réseaux de champignons souterrains qui relient les arbres chaque jour. Ce n'est qu'une question de temps avant qu'il y ait un probiotique pour vos plantes d'intérieur. En attendant, vous pouvez utiliser du compost local, qui regorge de vie. Compte tenu des effets environnementaux de la récolte de tous les supports de culture, le compostage à la maison ou localement est probablement le meilleur moyen de réduire votre impact sur le monde qui vous entoure, même si vous ne ressentez pas ces étranges vibrations de Heathcliff.
