Beaucoup de choses ont été dites en ligne ces derniers temps concernant "l'intestin qui fuit", une condition que les scientifiques appellent perméabilité intestinale accrue . Les parois de nos intestins sont censées être quelque peu perméables de par leur conception. Dans un système sain, les deux couches qui tapissent nos intestins (une couche de mucus et une barrière cellulaire) travaillent ensemble pour absorber les nutriments des aliments que nous mangeons et envoyer le contenu non nutritif sur son chemin.
Il est suggéré que pour ceux qui ont augmenté perméabilité intestinale, une partie du contenu non nutritif est capable de passer à travers les fissures, pour ainsi dire, permettant à des irritants comme les bactéries et les champignons de s'infiltrer dans la circulation sanguine et de faire des ravages sur notre santé. Certains chercheurs soupçonnent même que cela peut jouer un rôle dans plusieurs troubles auto-immuns tels que le diabète, la maladie de Crohn, la maladie cœliaque et le syndrome du côlon irritable.
Mais comment pouvons-nous empêcher l'apparition de "fuites intestinales" ? C'est la question à un million de dollars ! Les médecins et les scientifiques commencent à peine à étudier ce phénomène, mais le bon sens suggère qu'être gentil avec notre système digestif est probablement un bon point de départ. :-)
Voici quelques moyens simples de promouvoir un système digestif sain.
Augmentez votre consommation d'aliments entiers qui n'aggravent pas davantage un tube digestif enflammé. Ces aliments comprennent les fruits et légumes frais, les poissons gras, les noix et les graisses saines. Et bien sûr, assurez-vous de rester bien hydraté en buvant 2 litres d'eau chaque jour.
Éliminez de votre alimentation les aliments connus pour contribuer à l'irritation et à l'inflammation de l'intestin, y compris l'alcool, les aliments contenant du sucre ajouté, les aliments très épicés et les boissons acides comme les sodas et le café.
Une fois que vous avez éliminé les mauvaises choses de votre alimentation et introduit les bonnes choses, vous pouvez faire quelques "essais d'élimination" de différents types d'aliments pour déterminer si vous êtes sensible ou allergique aux allergènes alimentaires courants, comme les produits laitiers, le gluten. , et soja.
Choisissez un allergène potentiel à éliminer et abstenez-vous de manger cet aliment pendant au moins 2 semaines. Une fois les 2 semaines écoulées, réintroduisez cet aliment dans votre alimentation et portez une attention particulière à la façon dont votre corps se sent dans les jours ou les semaines qui suivent. Si la détresse digestive revient, vous voudrez peut-être abandonner cet aliment pendant quelques mois pendant que votre intestin guérit. Vous voudrez peut-être même envisager d'éliminer définitivement cet aliment particulier de votre alimentation. Faites juste attention à ce que votre corps vous dit !
Des études ont montré que les personnes en bonne forme physique et qui font régulièrement de l'exercice ont un éventail beaucoup plus diversifié de bactéries dans leurs intestins. Cette diversité bactérienne contribue à réduire les niveaux d'inflammation, à réguler la production d'hormones et à améliorer les réponses au stress. En bref, faire de l'exercice régulièrement est un moyen facile d'améliorer la santé intestinale.
Comme pour la plupart des problèmes de santé, le stress peut exacerber les symptômes de l'intestin qui fuit et aggraver les choses. C'est plus facile à dire qu'à faire, mais éliminer les sources de stress dans votre vie peut contribuer grandement à améliorer votre santé physique globale. Assurez-vous de dormir suffisamment chaque nuit et obtenez de l'aide pour votre charge de travail à la maison ou au travail si vous êtes au-dessus de votre tête. La méditation peut également être un moyen incroyablement efficace de gérer le stress.
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Une boisson appelée switchel est devenu monnaie courante pendant la période coloniale américaine. Les ouvriers agricoles buvaient du switchel pour rester en bonne santé et hydratés pendant les longues et chaudes journées passées dans les champs à récolter.
Il existe plusieurs variantes de la recette, mais la boisson est basée sur 3 ingrédients principaux :le gingembre frais, le vinaigre de cidre de pomme et un édulcorant naturel comme le sirop d'érable ou la mélasse.
Loin d'être considéré comme une tendance sans intérêt du passé, le switchel connaît actuellement un renouveau. De nombreux producteurs et consommateurs de la boisson vantent aujourd'hui ses bienfaits digestifs. Et cela a du sens, car le gingembre est utilisé depuis des siècles pour traiter les troubles digestifs. De plus, le vinaigre de cidre de pomme contient des probiotiques qui peuvent aider à promouvoir un intestin sain.
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Outre ses éventuels bienfaits pour la santé, de nombreuses personnes boivent du switchel simplement parce qu'elles le trouvent savoureux et rafraîchissant ! Essayez-le en fabriquant votre propre switchel à la maison.
Mélanger le vinaigre, le sirop d'érable, le gingembre râpé et l'eau dans un grand bocal et remuer pour combiner. Réfrigérer le mélange pendant 12 à 24 heures avant de le consommer. Buvez une tasse chaque jour comme tonique pour la santé ou consommez après les entraînements pour aider à vous réhydrater.
