Peut-on redresser un œuf sans qu'il tombe ?
La réponse à cette question dépend étrangement de la façon dont vous faites face à l'impossible.
Dans un monde idéal, c'est possible. Dans ce monde, l'œuf est parfaitement ovoïde et la surface est parfaitement plane. En raison de la forme incurvée de l'œuf, il ne repose sur la surface qu'en un seul point. Si vous placez le centre de gravité de l'œuf parfaitement au-dessus de ce point d'appui, le miracle des miracles subsistera. La gravité est équilibrée par la force de la surface sur l'œuf. La somme de toutes les forces sur l'œuf est nulle, l'œuf reste au repos.
La réalité quotidienne ose souvent s'écarter du monde idéal théorique. En pratique, il s'avère très difficile, voire impossible, de placer le centre de gravité de l'œuf parfaitement au-dessus de ce point d'appui. Une déviation inférieure à un atome fera tomber l'œuf. Donc tout peut mal tourner. Votre main peut trembler légèrement lorsque vous redressez l'œuf, la surface peut vibrer à cause d'un camion s'approchant de votre rue, les crevasses de votre maison fournissent une légère brise et le jaune se déplace dans l'œuf, permettant au centre de gravité de se déplacer. Assez de raisons pour que l'œuf ne reste pas immobile et nous en faisons l'expérience tous les jours. Dans notre quotidien, l'œuf sur pied semble trop beau pour être vrai, l'équilibre est instable.
Mais le monde de l'expérience est-il un bon professeur ? La plupart du temps, vous faites les mêmes choses. Cela rend votre propre monde très similaire à la façon dont vous le façonnez vous-même. Mais dans le grand monde, les œufs sont mis en place presque tous les jours (recherchez simplement sur youtube "comment équilibrer un œuf").
Certains utilisent des astuces (comme saupoudrer du sel sur la surface), mais il y en a plusieurs qui ne vous trompent pas et laissent l'œuf reposer après quelques minutes d'essai. Il est même possible de mettre un œuf sur un autre œuf. En tout cas, c'est une sensation merveilleuse quand on réussit. Vous amenez patiemment l'œuf près de la position correcte, puis vous devez attendre qu'il tombe, presque tout seul et généralement de manière inattendue, dans sa position verticale. Votre idée de l'équilibre ne sera plus jamais la même.
Mais où est notre erreur de raisonnement ? N'était-il pas pratiquement impossible de maintenir un œuf stable au-dessus du point d'appui ? Eh bien, l'explication standard est que la surface de l'œuf et la surface de repos contiennent des imperfections. En conséquence, l'œuf ne repose pas sur un point, mais sur au moins trois points différents, qui peuvent être très proches les uns des autres. Ces points forment une surface d'appui qui peut absorber de petites déviations du centre de gravité.
La science a été sauvée, mais tout cela semble un peu étrange. Nous sommes habitués aux imperfections qui font tomber l'œuf et les imperfections font exactement le contraire. La surface d'appui compense les autres imperfections (tremblements, vibrations, vent, mouvement du jaune) pour que l'on vive encore dans un monde où l'on peut mettre des œufs dans un équilibre fragile. L'impossible est donc possible.
Dans ce blog, nous voulons collecter et étudier des phénomènes impossibles. Les phénomènes impossibles sont radicalement en contradiction avec nos modèles (idéalisés) du monde. La seule condition que nous ayons est que les phénomènes impossibles portent un certain degré de reproductibilité. Sans cela, nous ne pouvons pas les étudier. C'est normal que cette reproductibilité demande de la maîtrise. Tout le monde ne se contente pas de mettre 10 œufs d'affilée, il faut une main ferme et un esprit calme. Mais l'existence d'œufs debout vous aide à renouveler ou à élargir votre idée. C'est par des phénomènes impossibles que nous pouvons vraiment changer notre monde.
Connaissez-vous un phénomène impossible ou difficile à digérer ? Mettez-le dans les commentaires ou envoyez un mail à [email protected]
