La transpiration, bien qu’odorante et inconfortable, joue un rôle bénéfique pour l’organisme. Des chercheurs de l’université de Tübingen, en Allemagne, ont identifié un peptide antimicrobien nommé Dermcidin dans la sueur humaine. Cette protéine défend le corps contre les attaques de germes. Selon la co-découvreuse, Birgit Schittek, « il s’agit du premier connu pour être produit en continu dans la peau ». Les autres peptides ne sont synthétisés qu’après une blessure ou une infection.
Le Dermcidin est produit dans les glandes sudoripares et transporté par la sueur à la surface de la peau, où il forme une première ligne de défense contre les micro-organismes pathogènes. L’équipe de Birgit Schittek étudie son mécanisme d’action et envisage de le tester contre divers germes, notamment ceux résistants aux antibiotiques. Ces travaux pourraient ouvrir la voie à de nouveaux traitements médicaux.