Pour de nombreux jardiniers amateurs, les pesticides sont un moyen facile de garder leurs précieuses plantes prospères et non consommées. Mais les produits chimiques coûtent cher. Non seulement les ménages américains ont dépensé plus de 3 milliards de dollars pour ces tueurs en 2012 (selon les données fédérales les plus récentes disponibles), mais ces concoctions sont également une méthode éthiquement grise pour éliminer les parasites. À mesure que de plus en plus de pesticides sont appliqués, ils affectent de moins en moins d'insectes. Pire encore, les produits chimiques nuisibles peuvent s'accumuler dans le corps des créatures vivantes et jouer un rôle dans l'élimination des insectes pollinisateurs, la contamination des eaux souterraines et l'empoisonnement de la faune.
« L'utilisation excessive [des pesticides] a un effet délétère sur les humains et l'environnement; leur présence dans les aliments est particulièrement dangereuse », ont écrit des chercheurs de l'Université de technologie de Gdansk en Pologne dans un article de 2011 publié dans Trends in Analytical Chemistry. "Avec leur stabilité environnementale, leur capacité de bioaccumulation et leur toxicité, les pesticides peuvent exposer le corps humain à un risque accru de maladie et d'empoisonnement."
Peu importe comment vous le tournez, les toxines sont mauvaises pour ta santé. Les utiliser dans votre jardin pourrait vous affecter, vous, votre famille et vos proches. Mais les parasites du jardin ne vont certainement pas disparaître d'eux-mêmes. Que faire ?
Avant qu'il y ait des poudres, des poussières et des sprays, les plantes avaient besoin de leurs propres défenses contre les insectes et autres créatures. Certains ont développé des odeurs nocives, tandis que d'autres ont utilisé des poisons et des saveurs désagréables pour se protéger. Les anciens agriculteurs ont repris ces caractéristiques, découvrant que les «plantes pesticides» cultivées à côté des cultivars donnaient de meilleurs rendements et une culture moins exigeante en main-d'œuvre. La plantation d'accompagnement était née.
Vous pouvez trouver des exemples d'usines de pesticides remontant à des milliers d'années. Les Amérindiens, par exemple, ont peut-être développé des plantes compagnes il y a 10 000 ans, bien avant que le jardinage domestique ne devienne un passe-temps. Bien que les pesticides à base de produits chimiques synthétiques soient devenus courants, vous n'avez pas besoin de suivre cette tendance.
Lorsque vous utilisez des plantes pour éloigner les parasites, vous utilisez une technique de jardinage éprouvée soutenue par la recherche scientifique. Installer les bonnes plantes dans votre jardin est rapide, facile et (la meilleure partie) extrêmement amusant. Si vous ne savez pas par où commencer, nous avons quelques suggestions pour chaque zone de plantation aux États-Unis.
L'Amérique de l'Ouest est connue pour ses étés chauds et secs avec peu de précipitations. Cela signifie que vos plantes pesticides doivent être particulièrement vigoureuses et résistantes à la sécheresse.
Tournesols (Helianthus ) sont une espèce piège pour les ravageurs destructeurs comme les coléoptères, un excellent moyen de nourrir les oiseaux avec des graines riches en nutriments et une excellente méthode pour attirer les prédateurs pour la lutte antiparasitaire. Les tournesols "piégent" les insectes en détournant leur attention du reste de votre jardin, ce qui donne aux plantes sensibles une chance de prospérer.
Romarin (Salvia rosmarinus ) repousse les insectes à corps mou tels que les escargots et les limaces.
Lavande (Lavandula ) peut dissuader les insectes et les mammifères, y compris les cerfs.
Avec des changements de température extrêmes et des hivers profonds, les meilleures usines de pesticides pour le Midwest sont celles qui survivent aux gelées profondes. Grâce aux nombreuses couches de zones de plantation dans cette région, il existe une variété d'options parmi lesquelles choisir.
Bourrache (Borago officinalis ) est une plante rustique et résistante aux maladies qui repousse les ravageurs des légumes comme les vers du chou. Parfois appelée « bourrache », cette herbe attire de nombreux types d'espèces de pollinisateurs et produit des fleurs floues comestibles en été.
Chrysanthèmes communs (Chrysanthemum × morifolium ) sont un ingrédient de nombreux mélanges naturels de lutte antiparasitaire, libérant de puissants produits chimiques appelés pyréthrines. Ces plantes à fleurs sont mieux cultivées près des points d'entrée comme les portes et les fenêtres, où elles peuvent dissuader les puces, les tiques et parfois les punaises de lit.
Capucines (Tropaeolum ) sont considérées comme l'une des plantes pesticides les plus puissantes disponibles. Ils repoussent les petits insectes tels que les foreurs de courge et les aleurodes, tout en attirant les insectes prédateurs comme les guêpes.
Les régions plus fraîches des États-Unis peuvent être des espaces de culture difficiles. Trouver des plantes antiparasitaires adéquates ne fait pas exception. Assurez-vous de vous concentrer sur les plantes qui conviennent bien à vos compétences en jardinage.
Ail (Allium sativum ) fonctionne bien contre les rongeurs, y compris les souris, les spermophiles, les taupes et les campagnols.
Cataire (Nepeta cataria ) éloigne les moustiques et les mouches des fruits. Certains scientifiques pensent qu'il pourrait être aussi efficace que le DEET (sans les effets nocifs pour les personnes ou les animaux domestiques).
Soucis (Calendula officinalis) sont utiles contre certains types de vers destructeurs de plantes appelés nématodes.
Une humidité élevée et des tempêtes tropicales signifient que les producteurs du sud doivent compter sur des plantes résistantes à la brûlure. L'humidité permet aux champignons et aux moisissures de se propager rapidement, tandis que les pluies fréquentes permettent aux moisissures d'infester un nouveau sol. Les options de plantation comprennent généralement des variétés vivaces copieuses qui peuvent être achetées dans n'importe quel magasin de plantes.
Jonquilles (Narcissus poeticus ) sont une plante bulbeuse à floraison printanière capable de dissuader les taupes. Leur capacité à revenir année après année en fait un choix facile.
Onagre (Oenothera biennis ) est une plante indigène qui agit comme une culture piège pour les scarabées japonais. En éloignant les parasites des autres cibles de votre jardin, vous avez une meilleure chance de cultiver des produits moins mâchés.
Pétunias (Petunia × hybrida ) éliminer les parasites qui détruisent les jardins potagers, y compris les sphinx de la tomate, les pucerons, les punaises de la courge.
Comme toutes les plantes de votre jardin, les plantes pesticides nécessitent au moins un peu d'entretien pour prospérer. Plusieurs plantes ci-dessus sont vivaces ou auto-ensemencées et reviendront chaque année avec un entretien minimal. D'autres, y compris les tournesols et certaines herbes, peuvent n'être que des annuelles. Gardez cela à l'esprit lorsque vous terminez votre plantation annuelle.
Plus que tout, il est important de garder un œil sur l'écosystème de votre jardin. Si les plantes ne semblent pas prospérer, ou s'il y a encore un nombre surprenant de parasites (insectes ou autres), vous voudrez peut-être rééquiper les espèces que vous avez choisies et leurs compagnons de plantes pesticides.
Votre objectif final est une cour sans toxines. Une fois que vous aurez réussi à garder les pesticides synthétiques hors de votre jardin, vous pourrez récolter les bénéfices d'une biodiversité accrue autour de votre maison, d'un jardin plus fort et d'un rendement des cultures physiquement plus sain. Vous tomberez amoureux de toutes vos nouvelles plantes utiles en un rien de temps.
