L'épinard (Spinacia oleracea), souvent boudé par les enfants, est un aliment riche en nutriments et un symbole de vitalité grâce à Popeye, le marin créé en 1929 par Elzie Crisler Segar (1894-1938). Découvrez une sélection de citations emblématiques et amusantes d'auteurs célèbres sur cette plante.
Consultez aussi notre recueil de dictons sur l'épinard via le lien (texte en bleu souligné). Partagez vos citations préférées en commentaire : nous les publierons avec plaisir.
• « Les belles paroles ne beurrent pas les épinards. »
(Proverbe anglais)
• « L’épinard est un mets digne de la table des rois, pourvu qu’il soit préparé à la graisse de caille. »
(Jean-Anthelme Brillat-Savarin, 1755-1826, gastronome français)
• « Les succès d’estime ne conduisent jamais leur bénéficiaire qu’aux épinards sans beurre. »
(Pierre Desproges, 1939-1988, humoriste français – Fonds de tiroir, 2005)
• « Des viandes insipides encore affadies par les cataplasmes des chicorées et des épinards. »
(Joris-Karl Huysmans, 1848-1907, écrivain français – À vau-l’eau, 1882)
• « C’est un sot que celui qui a dit que les belles paroles ne sauraient remplacer le beurre dans les épinards. La moitié du temps, les épinards de la société ne seraient pas mangeables si on ne les accommodait avec cette sauce oratoire. »
(William Makepeace Thackeray, 1811-1863, romancier britannique – La Foire aux vanités, 1837)
• « Ce monde serait meilleur pour les enfants si c’était les parents qui étaient obligés de manger les épinards. »
(Julius Henry Marx dit Groucho Marx, 1890-1977, comédien américain)
• « Je n’aime pas les épinards. Heureusement ! Car si je les aimais, j’en mangerais ; or je les déteste. »
(Henri Monnier, 1799-1877, dramaturge et caricaturiste français – Grandeur et décadence de M. Joseph Prudhomme, 1852)
• « Lère de l’énergie bon marché est presque morte. Popeye n’arrive plus à trouver d’épinards pas chers. »
(Pete Peterson, né en 1935, homme politique américain, The Observer, 1976)
• « Son feuillage velouté, soyeux au fondement en fait le plus seigneurial des torche-culs… »
(François Rabelais, 1483-1553, écrivain français – Gargantua, 1534)
