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Y a-t-il des pesticides dans tout le miel ?

Un peu partout dans le monde, vous pouvez trouver des pesticides controversés dans le miel, en particulier des néonicotinoïdes. À très faible concentration, c'est-à-dire.

Une équipe de recherche suisse a lancé un projet demandant aux citoyens du monde entier de collecter des échantillons de miel, que les chercheurs souhaitaient analyser. Plus précisément, ils ont recherché des pesticides couramment utilisés, appelés néo-nicotinoïdes , qui sont disponibles depuis les années 1980 et qui seraient moins nocifs pour les oiseaux que les produits plus anciens. Cependant, depuis les années 1990, on craint que ces néonicotinoïdes ne soient nocifs pour les abeilles † Parce que la population d'abeilles est menacée, cette recherche a été mise en place. Entre 2012 et 2016, les citoyens ont collecté plus de 300 échantillons de miel , dont 198 échantillons du monde entier ont été analysés.

Dans plus de 75 % de ces échantillons, les chercheurs ont trouvé des quantités quantifiables de néonicotinoïdes :une moyenne de 1,8 ng/gramme de miel. La quantité maximale autorisée dans les denrées alimentaires dans l'UE est de 50 ng/gramme. Tous les échantillons de miel testés étaient bien en dessous de cela. Mais ce n'est pas une bonne nouvelle pour la population d'abeilles.

Les chercheurs concluent que presque tout le miel contient des traces de néonicotinoïdes contient .

Comment devons-nous interpréter cette nouvelle ?

Les traces de pesticides dans le miel sont extrêmement faibles et n'ont aucun effet sur la santé humaine † Mais les abeilles jouent un rôle très important dans notre chaîne alimentaire :la pollinisation par les insectes est nécessaire à plus de 75 % de nos cultures vivrières. Parce que la population d'abeilles diminue, notre approvisionnement alimentaire aussi † Le déclin des populations d'abeilles est un signe d'avertissement que l'écosystème alimentaire ne va pas bien, il y a donc tout lieu de s'inquiéter.

"Alors que la population d'abeilles diminue, notre approvisionnement alimentaire est également menacé"

Pourtant, nous ne pouvons pas faire grand-chose à ce sujet en tant que consommateurs, à moins que nous ne fassions pression sur les décideurs pour qu'ils prennent des mesures contre tout ce qui menace les abeilles. Vous pouvez continuer à manger le miel que vous avez à la maison.

Conclusion

Les trois quarts de tous les échantillons de miel collectés dans le monde contiennent des traces de néonicotinoïdes, un pesticide couramment utilisé. Les quantités trouvées ne sont pas nocives pour la santé humaine, mais elles le sont pour les abeilles. Les abeilles jouent un rôle important en tant que pollinisateurs de nos cultures vivrières. Il est urgent d'agir pour mieux protéger la population d'abeilles.


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