Votre corps vous remerciera si vous réduisez la fréquence de vos repas au restaurant. Selon des études récentes, cela pourrait même augmenter votre espérance de vie !
Une étude menée par l’Université de l’Iowa révèle que le risque de mortalité grimpe de 49 % chez les personnes qui mangent au restaurant deux fois par jour, comparé à celles qui n’y vont qu’une fois, quel que soit l’âge. Déjà en 2015, une analyse publiée dans le European Journal of Clinical Nutrition soulignait que les plats servis en restaurant sont généralement moins équilibrés que ceux préparés à la maison : plus caloriques et riches en graisses saturées, cholestérol et sodium, même hors fast-food. Difficile de contrôler les ingrédients et leurs proportions au restaurant, contrairement à la cuisine maison où vous choisissez tout.
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