Obsédé par votre alimentation au point d'y penser constamment ? Vous pourriez souffrir d'un trouble du comportement alimentaire.
Une alimentation équilibrée est essentielle pour la santé, mais elle devient problématique lorsqu'elle tourne à l'obsession. L'orthorexie se définit comme un trouble alimentaire caractérisé par une quête obsessive d'aliments parfaitement sains. « L'orthorexique typique ne consomme que des produits biologiques, non transformés et sans additifs conservateurs », explique Michelle Morand, directrice du Cedric Centre, centre spécialisé dans les troubles des conduites alimentaires. « Adopter de bonnes habitudes alimentaires est positif. Chez l'orthorexique, cependant, ce ne sont pas tant la santé que le respect rigide de règles strictes qui prime. Il refuse tout aliment jugé « inacceptable », au risque de se priver de nourriture. » Ces dernières années, Michelle Morand observe une hausse des cas d'orthorexie, liée à la pression sociétale pour consommer uniquement des aliments « santé ».
L'orthorexie est un trouble émergent, non recensé dans le Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM). Comme d'autres troubles alimentaires, elle naît souvent d'un sentiment d'insécurité. « L'anxiété incite l'orthorexique à adopter un comportement obsessionnel envers la nourriture, pour masquer sa détresse », précise Michelle Morand. L'anorexique est obsédé par la quantité, l'orthorexique par la qualité. Cette poursuite de la perfection peut mener à l'isolement social, à la sous-alimentation et même à un profond sentiment de haine de soi lorsque les règles sont transgressées. En cas de suspicion de trouble alimentaire, consultez votre médecin sans tarder.
