Les Fêtes de fin d’année sont propices aux réjouissances et aux pots entre amis. Tant mieux! Ne dit-on pas qu’un cocktail ou un verre de vin de temps à autre peut bonifier le taux de HDL (le bon cholestérol)?
Oui, mais… Point trop n’en faut! La limite généralement recommandée s’établit à une consommation par jour pour les femmes (environ 150 ml de vin, 350 ml de bière ou 45 ml de spiritueux), deux pour les hommes. Or, les deux tiers des femmes et la moitié des hommes reconnaissent qu’ils dépassent souvent cette limite. Une nouvelle étude des Centres de prévention et de contrôle des maladies constate que ces excès pourraient causer un accroissement de 70 % du risque d’hypertension artérielle, l’hypertriglycéridémie (taux anormalement élevé de triglycérides) et l’accumulation de graisse abdominale (la plus dangereuse pour le cœur).
« Il serait préférable de respecter les limites définies par les autorités médicales », conclut la responsable principale de cette étude, la Dre Amy Z. Fan.