Les fêtes de fin d'année s'accompagnent souvent d'une consommation abondante d'alcool. Avant de souffrir le martyre, découvrez nos 13 conseils fiables, basés sur des principes physiologiques éprouvés, pour prévenir et combattre la gueule de bois.
Ces astuces vous aideront à éviter les symptômes et à vous remettre rapidement sur pied pour profiter pleinement des prochaines soirées.
1. Ne buvez jamais l'estomac vide. Prenez un repas riche en graisses avant la soirée. Elles tapissent les parois intestinales, ralentissant l'absorption de l'alcool et limitant les risques d'ivresse et de lendemains difficiles.
2. Privilégiez les alcools clairs. Optez pour la vodka ou le gin plutôt que le whisky, le rhum ou le cognac. Pour le vin, choisissez le blanc. Ces alcools contiennent moins de congénères, ces composés chimiques responsables des nausées et maux de tête.
3. Buvez à un rythme modéré. L'organisme élimine environ 30 ml d'alcool pur par heure, bien que cela varie selon les individus.
4. Alternez avec des boissons non alcoolisées, comme l'eau gazeuse, les jus de fruits ou autres sodas sans alcool.
5. Évitez les boissons pétillantes alcoolisées (champagne, gin tonic, rhum-coca). Les bulles accélèrent l'absorption de l'alcool dans le sang.
1. Hydratez-vous immédiatement. Au réveil, buvez deux grands verres d'eau pour contrer la déshydratation causée par l'alcool.
2. Optez pour un jus de fruits. Un grand verre de jus de pamplemousse, d'orange ou de tomate fournit du fructose, qui accélère le métabolisme de l'alcool.
3. Buvez du café avec modération. Si vous en consommez habituellement, une ou deux tasses resserrent les vaisseaux sanguins dilatés par l'alcool. Attention toutefois : la caféine déshydrate aussi.
4. Essayez le kudzu, la tisane du "lendemain de veille". Disponible en magasins bio, suivez les doses indiquées pour contrer l'intoxication alcoolique.
5. Prenez une soupe ou un bouillon de poulet. Ils restaurent sel et potassium perdus lors de la consommation excessive.
6. Préparez un smoothie à la banane. Mélangez une demi-tasse de lait, une banane et deux cuillères à café de miel pour replenir potassium et nutriments essentiels.
7. Mangez léger si possible. Un fruit frais, des craquelins et du miel apportent du fructose. Évitez les aliments gras comme le bacon.
8. Bougez-vous ! Une marche ou un footing stimule la production d'endorphines, analgésiques naturels diminués par l'alcool.
