Les scientifiques de Carnegie ont découvert une protéine de transport dans le maïs et le riz qui assure des grains mieux remplis, et donc une meilleure récolte.
Les scientifiques de Harvard ont découvert une protéine de transport dans le maïs et le riz qui garantit des grains mieux remplis, et donc un rendement plus élevé. Leurs découvertes sont dans Nature Genetics .
Les sucres sont produits dans la feuille par la photosynthèse, un processus qui convertit la lumière du soleil en énergie. Ces sucres sont en partie transmis aux graines. Plus précisément à l'endosperme. Ces paquets énergétiques garantissent la survie des embryons végétaux vulnérables. Plus il y a de sucres dans les graines, plus les grains sont gros et plus ils sont nutritifs. Il a maintenant été découvert que le gène SWEET4c est responsable de ce regain d'énergie. Ce gène code pour une transprotéine qui est la plus active entre 10 et 17 jours après la fécondation de la graine.
«Cette recherche est une étape importante dans la compréhension du transport du sucre à travers la plante. Il offre une poignée pour obtenir plus de grains de la même surface grâce à la sélection », explique Davide Sosso. (PdJ)
