Quelle quantité de graisse corporelle les Américains devraient-ils perdre pour amener leur IMC national à 25 ?
2,6 milliards de litres ou 1 038 piscines olympiques pleines. C'est l'excès de graisse corporelle que tous les Américains transportent avec eux. Ce chiffre exubérant est le résultat d'une question que le mathématicien Daniel Reidpath s'est posée :Combien de graisse corporelle les Américains devraient-ils perdre pour amener leur IMC national à 25 (la limite supérieure pour un poids normal) ? L'énergie contenue dans l'excès de graisse peut alimenter 90 000 foyers pendant un an et vaut environ 162 millions de dollars. (ks)
