Les hommes consommant beaucoup de pesticides produisent moins de spermatozoïdes et un pourcentage plus élevé de formes anormales.
Les résidus de pesticides sur les fruits et légumes influencent-ils la qualité du sperme masculin ? Des chercheurs américains ont classé ces aliments en deux catégories : la première regroupe pois, pamplemousses et oignons, pauvres en résidus (souvent pelés). La seconde inclut poivrons, épinards, fraises, pommes et poires, riches en pesticides.
Ils ont étudié 155 hommes âgés de 18 à 55 ans, consultant en clinique de fertilité. Des questionnaires ont évalué leur consommation, les divisant en quatre groupes selon quantité de fruits/légumes et pesticides ingérés. Puis, 338 échantillons de sperme ont été analysés pour quantité et qualité des spermatozoïdes.
Les résultats indiquent que les hommes les plus exposés aux pesticides présentaient 86 millions de spermatozoïdes par éjaculat, contre 171 millions pour les moins exposés. De plus, le pourcentage de spermatozoïdes normalement formés était inférieur de 32 % chez les plus exposés.
Privilégiez les produits bio
Les chercheurs concluent à un impact négatif des pesticides sur le sperme, bien que l'étude porte sur des hommes infertiles (résultats non généralisables sans prudence). Ils recommandent de maintenir la consommation de fruits et légumes, mais d'éviter les pesticides via l'agriculture biologique. (ev)
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