Des chercheurs américains ont réussi à placer du tissu cardiaque sur une feuille d'épinard et à la faire battre.
Des scientifiques américains ont décidé d'utiliser une feuille d'épinard comme base à cause des nervures présentes. Le réseau veineux de la feuille ressemble étroitement à un système vasculaire humain. Après avoir remplacé les cellules végétales par des cellules cardiaques, ils laissent un liquide les traverser. Cinq jours, c'est le temps qu'il a fallu au tissu cardiaque pour commencer à battre. Et jusqu'à trois semaines après cela, cela a continué à être vrai. Il s'agit d'un pas en avant dans la recherche d'organes donneurs et le remplacement des tissus cardiaques endommagés.
Ils trempent d'abord la feuille dans un détergent. Les cellules sont ainsi lavées jusqu'à ce qu'il ne reste plus que de la cellulose, compatible avec les tissus humains. Ensuite, les scientifiques ensemencent la matrice restante des cellules cardiaques et permettent à un liquide coloré de s'écouler à travers la feuille. Après quelques jours, le tissu a commencé à se contracter.
C'est un premier pas vers un tissu cardiaque complet. L'un des problèmes est l'épaisseur, le tissu cardiaque est très épais, une feuille d'épinard ne l'est pas. En réponse, ils veulent empiler plusieurs couches. Les chercheurs veulent également tester si le nouveau tissu n'est pas rejeté par le corps humain. Ils voient également plus d'utilisations, telles que le brocoli et le chou-fleur, qui peuvent cibler les tissus pulmonaires. Un cœur d'épinards pleinement fonctionnel est encore un avenir lointain.