Cet article a été initialement publié sur La Conversation.
Alors que les mesures de confinement sont entrées en vigueur au printemps 2020 pour ralentir la propagation du coronavirus, des rapports ont fait état d'un boom mondial du jardinage, avec des plantes, des fleurs, des légumes et des herbes qui poussent dans les jardins et sur les balcons du monde entier.
Les données étayent le récit :une analyse de Google Trends et des statistiques sur les infections a révélé qu'au cours des premiers mois de la pandémie de COVID-19, l'intérêt pour le jardinage pays par pays, de l'Italie à l'Inde, avait tendance à culminer au moment où les infections atteignaient un pic. .
Pourquoi tant de gens se sont-ils retrouvés attirés vers la terre en temps de crise ? Et quel genre d'effet le jardinage a-t-il eu sur eux ?
Dans une nouvelle étude menée avec une équipe de spécialistes de la santé environnementale et publique, nous soulignons à quel point le jardinage est devenu un mécanisme d'adaptation au début de la pandémie.
Même si les restrictions liées au COVID-19 se sont assouplies, nous voyons de vraies leçons sur la façon dont le jardinage peut continuer à jouer un rôle dans la vie des gens.
Pour mener notre étude, nous avons utilisé un questionnaire en ligne pour interroger plus de 3 700 répondants qui vivaient principalement aux États-Unis, en Allemagne et en Australie. Le groupe comprenait des jardiniers expérimentés et des débutants.
Plus de la moitié des personnes interrogées ont déclaré se sentir isolées, anxieuses et déprimées au début de la pandémie. Pourtant, plus de 75% ont également trouvé une immense valeur dans le jardinage au cours de cette même période. Que ce soit en ville ou à la campagne, le jardinage était presque universellement décrit comme un moyen de se détendre, de socialiser, de se connecter avec la nature ou de rester actif.
Plus de la moitié des répondants ont signalé une augmentation significative du temps qu'ils pouvaient consacrer au jardinage. D'autres répondants ont trouvé utile de cultiver leur propre nourriture, mais peu se sont sentis financièrement obligés de le faire.
Au lieu de cela, la plupart des personnes interrogées voyaient le jardinage comme un moyen de se connecter avec leur communauté et de faire de l'exercice.
Les personnes ayant plus de difficultés personnelles en raison de la COVID-19, comme l'incapacité de travailler ou des difficultés avec la garde des enfants, étaient plus susceptibles de passer plus de temps à jardiner pendant leur temps libre qu'auparavant.
Dans notre analyse des réponses écrites à l'enquête, la plupart des jardiniers semblaient soit éprouver un sentiment accru de joie et de réconfort, soit se sentir plus en phase avec le monde naturel. Cela semblait avoir des avantages thérapeutiques et psychologiques positifs, quel que soit l'âge ou le lieu.
Pour de nombreuses personnes, le jardinage est devenu une sorte d'espace sûr, un refuge loin des soucis quotidiens. Un jardinier allemand a commencé à voir son jardin comme un sanctuaire où même "les oiseaux se sentaient plus bruyants".
« Le jardinage a été mon salut », a noté un répondant des États-Unis. "Je suis très reconnaissante de pouvoir m'entourer de beauté comme tampon face aux nouvelles déprimantes que COVID apporte chaque jour."
Un autre jardinier allemand a écrit que leur jardin était devenu leur « petit univers sûr dans une période très incertaine et quelque peu dangereuse. … Nous avons appris à apprécier encore plus la valeur jusqu'à présent très élevée de "propre terre, propre refuge".
Alors que la vie revient à la normale, que le travail s'accélère et que les obligations augmentent, je me demande combien de jardins pandémiques sont déjà négligés.
Un passe-temps né de circonstances uniques passera-t-il à l'arrière-plan ?
J'espère que non. Le jardinage ne devrait pas être quelque chose qui n'est pratiqué qu'en temps de crise. Au contraire, la pandémie a montré comment les jardins répondent à un besoin de santé publique :qu'ils ne sont pas seulement des lieux de beauté ou des sources de nourriture, mais aussi des canaux de guérison.
En fait, plusieurs pays comme la Nouvelle-Zélande, le Canada et certains pays d'Europe autorisent désormais la délivrance d'« ordonnances vertes » comme alternative aux médicaments. Ce sont des directives des médecins de passer un certain temps à l'extérieur chaque jour ou chaque mois - une reconnaissance des avantages très réels pour la santé, de la réduction du stress à un meilleur sommeil et une amélioration de la mémoire, que s'aventurer dans la nature peut offrir.
Je pense aussi aux personnes qui n'ont jamais eu la chance de jardiner en premier lieu pendant la pandémie. Tout le monde n'a pas de jardin ou n'a pas les moyens d'acheter des outils de jardinage. Améliorer l'accès aux jardins familiaux, aux espaces verts urbains et aux jardins communautaires pourrait être un moyen important d'améliorer le bien-être et la santé.
Faire de l'ensemencement, de la plantation, de l'élagage et de la récolte une partie de votre routine quotidienne semble également vous ouvrir plus d'opportunités.
"Je n'avais jamais eu le temps de m'engager dans un jardin auparavant", nous a dit un jardinier débutant, "mais [j'ai] trouvé une telle satisfaction et un tel bonheur à regarder les choses pousser. Cela a été un catalyseur pour apporter d'autres changements positifs dans ma vie."
Déclaration d'information :Alessandro Ossola reçoit un financement de l'USDA et du CDFA.
