Le fumier de poulets est une source majeure de nuisances olfactives en Flandre. Près de 5 % des habitants ont déjà été affectés.
Obligations des agriculteurs face aux plaintes
En cas de réclamations justifiées, l'éleveur doit prendre des mesures immédiates pour réduire les odeurs et soumettre un dossier au gouvernement flamand détaillant ses actions. Un nouveau permis environnemental n'est accordé qu'après validation.
Composition du fumier de poulet
La partie blanche des excréments est de l'urine solide, riche en ammoniac, responsable des odeurs intenses.
Risques de l'ammoniac
Gaz toxique à l'odeur piquante, l'ammoniac irrite les voies respiratoires et les yeux en forte concentration, pouvant même causer une suffocation.
Nouvelles mesures depuis 2012
Depuis le 1er septembre 2012, la ministre flamande de l'Environnement, de la Nature et de l'Agriculture, Joke Schauvliege, impose aux éleveurs de réagir proactivement aux plaintes. Ils doivent limiter les émissions et prouver les réductions au gouvernement pour obtenir un permis environnemental renouvelé.
De nombreuses mesures d'atténuation existent : faciles à mettre en œuvre et peu coûteuses, elles s'appliquent dans la plupart des élevages existants.
Ressources
https://en.wikipedia.org/wiki/Fumier_de_poulet
https://www.chemiefeitelijkheden.nl/Uploads/Magazines/h042.pdf
Mesures : Knack 2012
Felt.be : nouvelle mesure
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