En été, notre corps produit davantage de cortisol, l'hormone du stress, comparé à l'hiver.
Le cortisol, surnommé hormone du stress, est libéré lors de situations stressantes. Il assure un apport suffisant en sucre, sel et humidité, tout en inhibant l'inflammation pour préserver la santé. Ses niveaux culminent le matin et diminuent au fil de la journée, favorisant l'endormissement. La maladie, le manque de sommeil ou certains médicaments influencent sa production. Désormais, les saisons semblent aussi jouer un rôle : les niveaux de cortisol sont plus élevés en été qu'en hiver, selon une étude menée par des scientifiques de l'Université des sciences médicales de Poznań.
Ces chercheurs polonais ont analysé un groupe d'étudiantes en médecine. Ils ont collecté des échantillons de salive sur deux jours d'hiver et deux jours d'été, toutes les deux heures sur 24 heures. Cela a permis d'évaluer les niveaux de cortisol et la présence d'inflammation. Les participantes ont également rempli un questionnaire sur leur sommeil, alimentation et activité physique, afin d'exclure tout impact des variations de santé. Aucune différence n'a été observée.
En été, les niveaux de cortisol étaient systématiquement plus hauts qu'en hiver, sans variation des marqueurs inflammatoires. Ces résultats défient l'idée répandue que l'été relaxe et l'hiver stresse davantage.
Les découvertes seront présentées à la American Physiological Society.
