Si vous présentez un risque accru de diabète, il peut être utile de jeûner périodiquement.
Si vous présentez un risque accru de diabète, le jeûne intermittent peut être utile.
Toute personne ayant trop de glucose dans le sang et donc un risque accru de diabète tire profit d'un ajustement de son mode de vie et d'une perte de poids. Des chercheurs de l'Intermountain Heart Institute dans l'Utah (États-Unis) ont découvert que le jeûne intermittent peut également être une intervention importante pour les prédiabétiques - les personnes dont la glycémie est supérieure à la normale, mais pas encore suffisamment élevée pour être qualifiée de diabète.
Les chercheurs ont sélectionné des adultes qui présentaient au moins trois facteurs de risque de diabète :un tour de taille large, un taux élevé de lipides sanguins, un faible taux de HDL (bon cholestérol), une pression artérielle élevée et une glycémie élevée. On leur a demandé de ne rien manger et de ne boire que de l'eau une fois par semaine pendant six semaines.
Cholestérol 12 % inférieur
Les résultats de l'étude ont montré que le taux de cholestérol des sujets augmentait légèrement les jours où ils ne mangeaient rien, mais que leur taux de cholestérol avait chuté de 12 % après six semaines de jeûne intermittent. Les sujets testés pesaient également 1,5 kg de moins en moyenne.
Les chercheurs supposent qu'après dix à douze heures de jeûne, notre corps élimine le mauvais cholestérol des cellules graisseuses pour l'utiliser comme source d'énergie alternative. Ils sont donc convaincus que le jeûne intermittent est une intervention importante pour les personnes à risque de diabète. Des recherches supplémentaires devraient déterminer combien de temps et à quelle fréquence les gens devraient jeûner pour des résultats optimaux. (ev)
