Les mitochondries de nos cellules produisent en permanence des substances qui assurent notre approvisionnement énergétique. Ils le font à un rythme fixe. Il ne sert à rien de les chasser.
Un ouvrier d'usine sur la chaîne de montage peut avoir l'envie (ou les instructions du patron) de se préparer lorsque plus de travail arrive. Mais avec les cellules de levure, vous ne devriez pas vous débarrasser de ce régime de stress, comme l'ont découvert les biologistes cellulaires américains. Ils ont étudié comment les mitochondries des cellules de levure, des usines énergétiques qui ont leur propre ADN, font face à une surcharge soudaine.
Les biologistes ont manipulé les cellules de levure de telle manière que leurs mitochondries devaient traiter plus de protéines, fabriquées sur la base du code de l'ADN nucléaire, par unité de temps que la normale. Ensuite, ils ont surveillé de près pour voir ce qui se passerait. Les mitochondries, qui fabriquent toutes sortes de substances utiles à partir de protéines cruciales pour le fonctionnement de la cellule, pourraient-elles passer à la vitesse supérieure ? Ou continueraient-ils à travailler sans être dérangés ?
La seconde, ont découvert les chercheurs. Avec la mise en garde que dans le même temps, les mitochondries empêchent l'abondance de protéines fournies de conduire à une accumulation et éventuellement à un blocage. Après tout, les biologistes ont pu identifier un signal de stress qui entraîne la rupture immédiate des "protéines en attente".
On ne sait pas encore quelles implications cette découverte a pour la recherche médicale - par exemple la recherche sur le cancer, car les tumeurs sont constituées exactement de cellules qui sont devenues voyous. On peut également se demander si le même mécanisme de signalisation et d'élimination du stress se produit également dans les cellules animales et humaines.
