Les historiens ont pu déchiffrer un contrat du IVe siècle. Dans celui-ci, un gardien est recruté pour protéger un vignoble.
Les historiens ont pu déchiffrer un contrat du IVe siècle. Dans celui-ci, un gardien est recruté pour protéger un vignoble.
'Je suis d'accord que j'ai un accord avec vous pour garder votre propriété, une vigne près du village de Panoouei, à partir de ce jour jusqu'à la récolte et le transport, afin qu'il n'y ait pas de négligence, et à condition que je paye en retour est pour les services susmentionnés. C'est ce qu'un garde a écrit en grec sur un morceau de papyrus brun foncé. Il devait surveiller un vignoble dans l'Égypte ancienne. Le contrat vieux de 1 600 ans date de la période où l'Égypte appartenait à l'Empire romain.
Le morceau de papyrus était en possession de l'Université du Michigan depuis près d'un siècle, mais n'a été traduit pour la première fois que récemment par un étudiant de Cincinnati. Les enquêteurs ne savent pas encore où se trouvait le village de Panoouei, car il n'a jamais été mentionné auparavant.
Dans le passé, des personnes étaient embauchées pour protéger les vignobles des animaux et des humains errants. Certaines sources décrivent des voleurs de raisin battant les gardes afin qu'ils puissent voler le fruit pour faire leur propre vin. Ces vols étaient répandus. Le poète Catulle a écrit qu'une femme mariée "devrait être mieux surveillée que les raisins les plus noirs". La découverte est décrite dans le Bulletin de l'American Society of Papyrologists † - CS
