Si vous présentez un risque accru de diabète, le jeûne intermittent peut s'avérer une stratégie efficace.

Le jeûne intermittent, une intervention clé pour les prédiabétiques.
Les personnes ayant une glycémie élevée et un risque de diabète bénéficient d'un ajustement du mode de vie et d'une perte de poids. Des chercheurs de l'Intermountain Heart Institute, dans l'Utah (États-Unis), ont démontré que le jeûne intermittent est particulièrement bénéfique pour les prédiabétiques, dont la glycémie est supérieure à la normale sans atteindre le seuil diabétique.
Les participants, sélectionnés pour au moins trois facteurs de risque (tour de taille important, lipides sanguins élevés, faible HDL, hypertension, glycémie haute), ont jeûné une fois par semaine pendant six semaines, ne consommant que de l'eau.
Cholestérol réduit de 12 %
Les résultats indiquent une légère hausse du cholestérol les jours de jeûne, mais une baisse de 12 % après six semaines. Les participants ont perdu en moyenne 1,5 kg.
Après 10 à 12 heures de jeûne, le corps mobilise le mauvais cholestérol des cellules graisseuses comme source d'énergie. Les experts recommandent cette approche pour les personnes à risque, tout en appelant à des études supplémentaires pour optimiser durée et fréquence. (ev)
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