En réponse à des études récentes, le Conseil Supérieur de la Santé (CSS) belge publie de nouvelles recommandations pour réduire drastiquement la consommation d'alcool en Belgique.
Les risques de l'alcool sont bien connus : une consommation excessive nuit gravement à la santé. Plus la quantité ingérée est élevée, plus les effets néfastes s'amplifient. Moins de personnes sont conscientes que même une consommation modérée présente des dangers. Toute prise d'alcool augmente le risque de cancers, de maladies hépatiques et de dépendance. En Belgique, l'alcool est la quatrième cause de décès chez les plus de 15 ans.
Pour mieux informer sur ces risques, le CSS formule des recommandations actualisées et des mesures concrètes.
La limite passe de 2 à 4 verres par jour à 10 verres par semaine, soit 10 verres de vin (0,1 l) ou 10 bières lager (0,25 l). Pour des boissons plus fortes ou des contenants plus grands, ajustez le comptage des unités.
Cette consommation doit être étalée sur toute la semaine, incluant des jours sans alcool.
Le binge drinking – plus de 4 unités (femmes) ou 6 (hommes) en moins de 2 heures – est fortement déconseillé, particulièrement chez les jeunes.
Les mineurs de moins de 18 ans, les femmes enceintes, en projet de grossesse ou allaitantes doivent s'abstenir totalement.
Le CSS préconise aussi de boire beaucoup d'eau en parallèle.
Respecter ces limites de manière responsable permet, selon le CSS, de minimiser les risques pour la santé.
Le CSS propose des actions à implémenter par les autorités et acteurs concernés, pour briser les traditions favorisant une forte consommation :
Pour un impact durable sur la santé publique, ces mesures doivent être combinées, pérennes et appliquées à tous, avec une coordination nationale.
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