Avant la naissance, voire avant la conception, vous pouvez sembler condamné à développer des maladies comme l'asthme, le diabète ou le cancer.
Avant la naissance, voire avant la conception, vous pouvez sembler condamné à développer des maladies telles que l'asthme, le diabète ou le cancer.
L'apparition des maladies chroniques se forme dans la vie la plus précoce. De plus en plus d'études indiquent que le mode de vie et l'environnement de la mère influencent le fœtus. Cela commence encore plus tôt :la santé et la nutrition de la mère avant la grossesse ont également une influence. Susan Prescott (University of Western Australia) a expliqué cette idée lors de la conférence ESOF à Copenhague mardi.
Prescott examine les facteurs de risque d'inflammation à un âge précoce en tant que précurseur de nombreuses maladies non transmissibles, telles que le cancer, les maladies cardiaques, le diabète, l'asthme et la maladie de Crohn. "L'inflammation est un élément commun à toutes les maladies non transmissibles", explique Prescott. «Ils semblent précéder les maladies. Et de nombreux facteurs de risque de MNT - stress, pollution, tabagisme, consommation excessive de sucre et de graisse - augmentent le risque d'inflammation."
Elle rappelle l'importance d'une alimentation saine pour une flore intestinale saine, y compris pour les nouveau-nés. Cela garantit à son tour un système immunitaire sain, qui ne provoque pas soudainement une réaction inflammatoire à des déclencheurs inoffensifs. Notre système immunitaire n'est pas prêt à la naissance. Les cellules immunitaires de la mère traversent la barrière placentaire jusqu'au fœtus. Et les bactéries avec lesquelles les bébés naissent - leur microbiome - influencent également le développement de leur système immunitaire. Ils peuvent les protéger des maladies, mais aussi les rendre plus vulnérables aux maladies en développement. Par exemple, les bébés nés par césarienne - et qui n'héritent donc pas des bactéries vaginales de leur mère - ont un risque plus élevé d'allergies et d'asthme. "Les enfants de mères obèses sont également plus à risque d'asthme, d'autisme et de maladies cardiovasculaires", déclare Prescott.
L'allergie et l'asthme chez les enfants peuvent être le premier signe d'inflammation chronique, selon Prescott. "Il y a une véritable épidémie d'allergies en cours", déclare Prescott. «Dix pour cent des jeunes enfants ont une allergie alimentaire, un quart ont de l'eczéma, un autre quart de l'asthme. Ces conditions sont comme le canari dans la mine de charbon :elles montrent la vulnérabilité de notre système immunitaire et l'impact de l'environnement moderne sur notre santé.'
Selon Prescott, le gouvernement ainsi que les entreprises et les individus eux-mêmes doivent assumer leurs responsabilités. Parce qu'il ne s'agit pas seulement d'une alimentation saine, mais aussi du stress, de la pollution et de l'exercice. « Nous devons cesser de blâmer les individus pour leur mode de vie malsain. Nous pouvons penser que nous avons tout sous contrôle, mais beaucoup est déterminé par notre culture et notre société. Et vous n'avez absolument aucun contrôle sur les facteurs antérieurs à votre naissance.'
De plus, il semble que des risques accrus puissent même être transmis de génération en génération. «Le stress, les bactéries et les facteurs environnementaux peuvent provoquer des changements épigénétiques», déclare Harald Renz (Université de Marburg, Allemagne), qui s'est exprimé à Copenhague après Prescott. 1950 est une année de transition importante. Après la Seconde Guerre mondiale, l'épidémie de maladies chroniques a commencé dans les pays occidentaux industrialisés. Les pays émergents comme l'Inde ou le Brésil ont environ une génération de retard sur ces maladies.'
Les modifications épigénétiques ne modifient pas l'ADN, il s'agit de l'expression d'un gène. Les changements épigénétiques peuvent rendre un gène « activé » ou « désactivé ». Et ce changement s'avère être transférable pour les générations. Au Danemark, par exemple, l'épidémie d'obésité a commencé chez les personnes nées en 1942. Une deuxième épidémie d'obésité a eu lieu en 1972, une troisième dans les années 1990. Entre les deux, il y a eu des «pauses» au cours desquelles le pourcentage de Suédois obèses est resté plus ou moins le même. même. Ces pauses indiquent qu'il y a au moins un facteur qui a soudainement changé », explique Thorkild Sorensen (Université de Copenhague), impliqué dans l'étude et également conférencier à la conférence ESOF. « Le stress est probablement le coupable :en 1942, l'occupation du Danemark a entraîné l'effondrement de la société, et ce stress a perduré jusqu'après la guerre. Nous savons par des études animales et humaines que le stress provoque des changements épigénétiques. Ces changements chez les Danois ont augmenté le risque d'obésité et ils sont maintenant transmis depuis trois générations. »
