Selon une étude internationale, différentes boissons alcoolisées ont des effets différents sur notre humeur.
Des chercheurs du Pays de Galles et de Londres ont mis un questionnaire sur l'alcool et les émotions sur Internet en 11 langues. L'enquête, qui s'est déroulée de novembre 2015 à janvier 2016, a été promue dans 21 pays. Ils ont posé des questions sur la nature des émotions ressenties par les gens lorsqu'ils boivent du vin (blanc et rouge), de la bière ou des spiritueux.
Les chercheurs ont analysé 29 836 formulaires de réponse de personnes âgées de 18 à 34 ans, qui ont toutes indiqué avoir bu les quatre types de boissons étudiées au cours de l'année écoulée, en quelle quantité et à quelle occasion. Pour indiquer comment ils se sentaient à ce sujet, les répondants pouvaient choisir entre les émotions positives énergiques, confiantes, détendues et sexy et les émotions négatives fatiguées, agressives, malades, agitées et tristes.
"Remarquablement, de nombreux buveurs de vin rouge se sentent détendus et fatigués avec un verre de vin rouge, aussi pâle que l'un des rares cas particuliers"
Les résultats montrent que les buveurs d'alcool ont rapporté toutes les émotions possibles sans valeurs aberrantes, à la fois positives et négatives. La bière peut également générer tous les effets possibles sur l'humeur. Un nombre impressionnant de buveurs de vin rouge se sentent détendus et fatigués avec un verre de vin rouge, aussi pâle que l'une des rares valeurs aberrantes. Les hommes rapportent plus de comportements agressifs que les femmes (37% contre 31,2%) et plus on boit, plus le risque d'agressivité est grand. Selon cette enquête, une consommation excessive d'alcool multiplie par six le risque d'agressivité chez les hommes.
L'alcool peut provoquer des émotions ou amplifier des émotions existantes † Le fait que l'alcool provoque aussi des émotions positives peut avoir un effet relaxant, mais surtout à cause du contexte faire. Les gens boivent principalement le soir, en compagnie ou lors de fêtes. Le fait que le vin rouge détend et fatigue s'explique probablement par le fait que les gens ont tendance à boire le soir, par exemple devant la télé, où l'on se détend naturellement et on est aussi fatigué plus tôt car la soirée tombe.
L'étude ouvre des portes ouvertes et n'apporte pas de réponses claires. Par exemple, il n'a pas du tout été démontré que certains types de boissons sont plus susceptibles de susciter certaines émotions, car la consommation d'alcool a toujours lieu dans un contexte. Le seul message que nous retirons de cette étude est que boire beaucoup rend agressif, mais même cela n'est pas nouveau.
"Ce que vous ressentez lorsque vous buvez un verre dépend principalement du contexte et de la quantité que vous buvez"
Les gens deviennent plus émotifs quand ils boivent, c'est un fait bien connu. Cette étude ne parvient pas à lier certaines émotions à certaines boissons, car ce que vous ressentez lorsque vous buvez un verre dépend principalement du contexte et de la quantité que vous buvez et probablement pas de ce qu'il y a dans votre verre.