Les fruits à coque sont excellents pour réduire les risques de cancer, de maladies cardiaques et pour stabiliser le diabète de type 2.
Danil Sergeev/Shutterstock
La consommation régulière de fruits à coque diminue le risque de maladies cardiaques et aide à contrôler le diabète de type 2. Selon une étude récente publiée dans l'International Journal of Cancer, une poignée par jour réduit de moitié le risque de récidive du cancer du sein et d'un tiers le risque de mortalité associée. Tous les fruits à coque offrent ces bienfaits grâce à leur richesse en acides gras insaturés et antioxydants, qui préviennent ou inhibent la prolifération des tumeurs mammaires.
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