Une carence en vitamine D est potentiellement nocive pour les os et augmente le risque de maladies telles que l'ostéoporose.
Une carence en vitamine D est nocive pour les os. Cela ressort de nouvelles recherches dans lesquelles la structure osseuse a été disséquée à l'aide de méthodes de haute technologie.
Nous avons pas mal de soleil ces jours-ci, et c'est une bonne chose. Selon une étude de l'Université de Hambourg, une carence en vitamine D, la soi-disant «vitamine du soleil», peut considérablement accélérer le processus de vieillissement de nos os. Les personnes ayant trop peu de vitamine D courent un risque accru de maladies telles que l'ostéoporose.
Une équipe de scientifiques a examiné les os de trente sujets testés, dont la moitié étaient carencés en vitamine D. Grâce à une technologie de pointe, ils ont pu étudier la qualité osseuse jusqu'au niveau micro et même nano. Chez les sujets carencés en vitamine D, le processus de minéralisation à la surface des jambes ne fonctionnait pas correctement. Après tout, la vitamine solaire est essentielle à l'absorption du calcium, la substance qui assure la minéralisation et la solidité des os.
Curieusement, des « îlots » se sont formés sous la surface osseuse qui ont été minéralisés, mais qui n'ont pas été alimentés en ostéoclastes. Ce sont des cellules qui aident à reconstruire l'os. En conséquence, ces pièces isolées ont vieilli plus rapidement, tandis que la minéralisation sur l'ensemble de l'os a diminué en raison d'un manque de calcium. Cela augmente le risque de fractures. L'équipe scientifique souhaite désormais élucider davantage la complexité de la structure osseuse humaine afin de mieux traiter les fractures chez les personnes présentant une carence en vitamine D. La recherche a été publiée cette semaine dans Science Translational Medicine † (adw)