La prostate, glande de la taille d'une noix située sous la vessie chez l'homme, est souvent source de problèmes comme l'hypertrophie bénigne, l'inflammation ou le cancer. Adoptez une alimentation adaptée pour réduire les risques. (Crédit : Shutterstock/DUSAN ZIDAR)
Le rôle clé de l'alimentation dans la prévention du cancer de la prostate
Selon une étude des Instituts nationaux de la santé des États-Unis (NIH) menée sur 47 000 hommes, les suppléments de zinc (plus de 100 mg/jour) doublent le risque de cancer avancé de la prostate par rapport à ceux qui n'en prennent pas.
Certaines substances nutritives et aliments aident à prévenir ce cancer :
- Lycopène : Une étude sur 48 000 hommes montre que le lycopène (tomates cuites en sauce ou soupe, raisin noir, pastèque) réduit le risque. La cuisson libère plus de lycopène, assimilé mieux avec des graisses. Privilégiez fruits et légumes riches en antioxydants.
- Vitamine E : Réduit l'inflammation et protège la prostate, surtout chez les fumeurs carencés. Sources : huiles végétales, noix, fruits secs oléagineux, germe de blé, céréales complètes.
- Sélénium : Antioxydant protecteur. Sources : noix du Brésil, fruits de mer, viande, poisson, son et germe de blé, avoine, riz brun.
- Isoflavones : Les produits de soja préviennent l'hypertrophie bénigne, protègent contre le cancer et ralentissent les tumeurs en abaissant la dihydrotestostérone (DHT).
- Crucifères et oméga-3 : Poissons gras et huiles (colza) riches en oméga-3 diminuent le risque ; évitez les graisses saturées animales. Crucifères (brocoli, chou-fleur) apportent des isothiocyanates protecteurs. Céréales complètes fournissent fibres, sélénium et vitamine E.
- Hydratation : Buvez beaucoup d'eau et liquides non alcoolisés ; évitez la caféeine en cas d'hypertrophie.
Dépistage précoce du cancer de la prostate
Le cancer de la prostate est le plus fréquent chez l'homme. Détecté tôt, il est curable. À partir de 50 ans, consultez annuellement : toucher rectal, dosage PSA sanguin (élevé en cas de cancer), échographie et biopsie si nécessaire.
Facteurs de risque : infections urinaires, alimentation riche en graisses, mode de vie. L'hypertrophie bénigne touche un tiers des hommes de plus de 50 ans, ralentissant l'urination.
Articles recommandés :
Cholestérol : 8 habitudes dangereuses à éviter
Cancer chez la femme : 20 symptômes à ne pas ignorer
Les 8 maladies cachées par votre visage
[
]
