L'analyse isotopique des résidus de lait dans des poteries préhistoriques révèle que les humains traient des vaches, moutons et chèvres depuis au moins 7 000 ans.
Preuves scientifiques irréfutables
Les Africains éleveurs de bétail bien avant l'agriculture : c'est attesté par des peintures rupestres montrant du bétail, y compris en cours de traite. Des chercheurs ont analysé des tessons de poterie excavés, daté les particules alimentaires séchées et comparé leur composition chimique à celle des ruminants africains actuels. Les résultats confirment l'existence d'une économie pastorale primitive basée sur le bétail et le lait au Sahara il y a 7 000 ans. Étude publiée dans Nature (2020).
