Les personnes ayant une mauvaise flore intestinale sont plus susceptibles d'être en surpoids et plus exposées à des maladies telles que les maladies cardiovasculaires et le diabète.
Chaque centimètre carré de notre intestin abrite des bactéries. Il y en a des milliards, et tous ensemble, ces petits habitants de l'intestin pèsent environ un kilo et demi. Pourtant, ils restent tout à fait invisibles pour leur hôte. Aussi pour les scientifiques d'ailleurs, car leur fonction n'est pas claire, c'est le moins qu'on puisse dire.
Grâce à des techniques récentes – telles que des analyses génétiques améliorées –, il devient de plus en plus clair à quel point une flore intestinale riche est indispensable et comment les bactéries influencent le fonctionnement de notre corps. Les micro-organismes influencent l'absorption des nutriments et des médicaments, ils produisent leurs propres vitamines, entraînent et renforcent notre système immunitaire et communiquent avec les nombreuses cellules nerveuses et hormonales de nos intestins.
Il semble que plus notre propre forêt tropicale est riche et diversifiée, meilleure est notre santé. Une nouvelle étude internationale, dans laquelle Jeroen Raes (VIB et Vrije Universiteit Brussel) et des microbiologistes de l'Université de Wageningen ont également été impliqués, confirme cette idée. Sur la base de l'analyse génétique de la flore intestinale de 292 volontaires danois, dont 169 obèses, les chercheurs ont divisé les volontaires en deux groupes :les personnes ayant une grande richesse en espèces bactériennes et les personnes ayant une flore intestinale pauvre (tant en nombre qu'en nombre). diversité).
Au total, les personnes ayant une faible richesse en espèces de bactéries intestinales semblent avoir un risque plus élevé de diabète et de maladies cardiovasculaires. Le groupe avec une flore intestinale faible comptait plus de personnes obèses, qui ont plus de graisse corporelle, sont moins sensibles à l'insuline, ont des profils d'acides gras moins favorables dans le sang et ont des taux sanguins accrus de marqueurs inflammatoires et de globules blancs, ce qui les rend plus susceptibles de ont des conditions d'obésité typiques telles que le cœur et les maladies cardiaques, les maladies vasculaires et le diabète. Le groupe « pauvre » de personnes obèses a également pris du poids plus rapidement au fil des ans. Il est également remarquable que le groupe pauvre en espèces contienne plus d'espèces bactériennes pouvant favoriser l'inflammation et moins d'espèces bactériennes ayant un effet potentiellement anti-inflammatoire et est donc connu comme « plus malsain ». On ne sait pas, cependant, qui est venu en premier, une mauvaise flore intestinale ou un surpoids, mais dans ce groupe, un cercle vicieux a été perceptible de devenir plus pauvre en flore intestinale et de plus en plus obèse.
On ne sait pas non plus pourquoi certaines personnes ont une culture bactérienne plus pauvre que d'autres, mais les facteurs qui joueraient un rôle sont l'alimentation, l'exposition aux bactéries pendant l'enfance, l'utilisation d'antibiotiques et le mode de vie (super hygiénique).
Dans une autre publication dans Nature Une équipe de recherche française rapporte qu'une mauvaise flore intestinale peut être restaurée à l'aide d'un régime alimentaire pauvre en graisses adapté. Un tel régime pourrait considérablement enrichir la flore intestinale malsaine des volontaires obèses en seulement six semaines, tant en nombre qu'en diversité.
