L'alcool active les gènes dans le cerveau des mouches des fruits, de sorte que les souvenirs de la boisson sont plus susceptibles d'être étiquetés comme gratifiants. L'effet garantirait également que vous n'ayez que de bons souvenirs d'alcool.
Les scientifiques de l'Brown University américaine voulait comprendre pourquoi les souvenirs négatifs de l'alcool, par exemple la gueule de bois, ne l'emportent pas sur les souvenirs positifs. Cela joue également un rôle important dans la dépendance. L'envie d'alcool l'emporte toujours sur les effets négatifs de l'alcool. Une explication possible se dégage de cette étude.
Les chercheurs ont entraîné des mouches des fruits à rechercher de l'alcool. Ensuite, ils ont désactivé plusieurs gènes. Cela leur a permis de voir exactement quels gènes sont nécessaires pour continuer à rechercher l'alcool. L'un de ces gènes s'est avéré coder pour le Notch -protéine. La protéine joue également un rôle important dans le développement embryonnaire et cérébral. L'activation de cette protéine, par exemple par l'alcool, déclenche une foule d'autres réactions dans le cerveau. L'un d'eux est la production d'une protéine qui se trouve sur le récepteur de type dopamine-2. La dopamine joue un rôle important dans les récompenses. Ce récepteur particulier est important pour déterminer si un souvenir est agréable ou non.
L'alcool remplace la protéine normalement présente sur le récepteur de type dopamine-2 par une autre protéine. Bien que la protéine puisse ressembler à la protéine « originale », il est probable qu'elle induit des changements dans le stockage des souvenirs.
Les scientifiques examinent maintenant l'ADN des personnes dépendantes de l'alcool pour savoir s'il existe également d'autres protéines sur le récepteur de la dopamine. Si les mêmes effets sont présents chez l'homme, un verre suffirait à "détourner des souvenirs", estiment les scientifiques. Avec un verre, l'effet durerait jusqu'à une heure après consommation, et avec trois verres dès 24 heures. Le fait qu'il dure aussi longtemps peut jouer un rôle dans la dépendance.
Les résultats ont été publiés dans la revue Neuron .